“Eu não tenho dúvidas de que é parte do destino da raça humana, na sua evolução gradual, parar de comer animais, tal como as tribos selvagens deixaram de se comer umas ás outras quando entraram em contacto com os mais civilizados.”

—  Henry David Thoreau , livro Walden

Walden ou A vida no bosque, Capitulo 11
Walden

Obtido da Wikiquote. Última atualização 3 de Agosto de 2025. História

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“Meu animal predileto é a mula. Ela tem mais sentido do que um cavalo. Sabe quando parar de comer - e sabe quando parar de trabalhar.”

Harry Truman (1884–1972) 33º presidente dos Estados Unidos da América

citado em "Good Old Harry: The Wit and Wisdom of Harry S. Truman"; Por Harry S. Truman, George S. Caldwell; Compilado por George S. Caldwell; Publicado por Hawthorn Books, 1966; Original da Universidade da Califórnia books.google http://books.google.com/books?id=yqSRAAAAIAAJ&q=My+favorite+animal+is+the+mule.+Know+when+to+stop+eating+and+working.+%22harry+s.+truman%22&dq=My+favorite+animal+is+the+mule.+Know+when+to+stop+eating+and+working.+%22harry+s.+truman%22&client=firefox-a&hl=pt-BR&pgis=1

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“Se você odeia um outro ser humano por causa de sua raça, esta odiando parte de você mesmo”

Elvis Presley (1935–1977) cantor dos Estados Unidos

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“Comer de pé é modalidade de pasto, indispensável, justo, mas não humano, não natural, não social.”

Câmara Cascudo (1898–1986) historiador e folclorista brasileiro.

Em seu livro ‘Civilização e Cultura’, Global
Citações de Obras Literárias

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“Quando um humano mata um animal para comer, está a negligenciar a sua própria fome por justiça. O homem reza por misericórdia, mas está relutante em estende-la aos outros. Porque que o homem há de esperar misericórdia de Deus? É injusto esperar uma coisa que não estás disposto a dar.”

Isaac Bashevis Singer (1902–1991)

When a human kills an animal for food, he is neglecting his own hunger for justice. Man prays for mercy, but is unwilling to extend it to others. Why should man then expect mercy from God? It's unfair to expect something that you are not willing to give.
citado em "Food for the spirit: vegetarianism and the world religions" - página i", Bala Books philosophy and literature series, Steven Rosen, Bala Books, 1987, ISBN 0896470229, 9780896470224, 120 páginas
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