„O vinho, a mais gentil das bebidas, devido quer a Noé, que plantou a vinha, quer a Baco, que espremeu o sumo de uva, data da infância do mundo.“

—  Jean Anthelme Brillat-Savarin, Le vin, la plus aimable des boissons, soit qu'on le doive à Noé, qui planta la vigne, soit qu'on le doive à Bacchus, qui a exprimé le jus du raisin, date de l'enfance du monde Physiologie du goût, ou méditations de gastronomie transcendante‎ - Tome I, Página 259 http://books.google.com.br/books?id=3M86AAAAcAAJ&pg=RA2-PA259, Jean Anthelme Brillat-Savarin - Tessier, 1838 - 384 páginas
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Jean Anthelme Brillat-Savarin10
político francês 1755 - 1826
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Citações relacionadas

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„Nenhuma nação se embriaga quando o vinho é barato; e não há povo sóbrio quando as aguardentes se transformam em bebidas populares, devido à carestia do vinho.“

—  Thomas Jefferson 3º presidente dos Estados Unidos da América 1743 - 1826
No nation is drunken where wine is cheap ; and none sober, where the dearness of wine substitutes ardent spirits as the common beverage Memoirs, 4: Correspondence and Private Papers - Página 320 http://books.google.com.br/books?id=E_5sgeh0NzkC&pg=PA320, Thomas Jefferson - Henry Colbura and Richard Bertley, 1829

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„O vinho pode ser considerado a mais sã e higiênica das bebidas.“

—  Louis Pasteur químico francês 1822 - 1895
le vin peut être à bon droit considéré comme la plus saine, la plus hygiénique des boissons. Etudes sur le vin, ses maladies, causes qui les provoquent, procédés nouveaux pour le conserver et pour le vieillir - páina 56 http://books.google.com.br/books?id=87UvAQAAMAAJ&pg=PA56, Louis Pasteur - Impr. impériale, 1866, 264 páginas

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„Melhor beber muito vinho bom do que pouco vinho ruim.“

—  Georges Courteline 1858 - 1929
Mieux vaut boire trop de bon vin qu'un petit peu de mauvais Les oeuvres complétes de Georges Courteline [pseud.]: Philosophie, suivie de Pochades et croquis‎ - Vol. 13, Página 55, de Georges Courteline - F. Bernouard, 1925

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„Sem vinho não há amor.“

—  Eurípedes poeta trágico grego -480 - -406 a.C.

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„No vinho, a verdade.“

—  Plínio, o Velho 23 - 79
In vino veritas. Plínio, o Velho citado em Commentarii ... in Proverbia Salomonis - Página 105 http://books.google.com.br/books?id=AeRDAAAAcAAJ&pg=PA105, Johannes Arboreus - 1549

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„O vinho é uma bebida excelente para o homem, tanto sadio como doente, desde que usado adequadamente, de maneira moderada e conforme o seu temperamento.“

—  Hipócrates -460 - -370 a.C.
Atribuídas, Hipócrates citado em Estresse Oxidativo E Antioxidantes - Página 93 http://books.google.com.br/books?id=-gKbwESgm20C&pg=PA93, Norma Posse Marroni, Editora da ULBRA, 2002, ISBN 8575280457, 9788575280454

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„A juventude é a embriaguez sem vinho.“

—  Johann Wolfgang von Goethe escritor alemão 1749 - 1832
Jugend ist Trunkenheit ohne Wein Goethes Werke: Vollstandige Ausgabe letzter Hand, Volume 5‎ - Página 200, Johann Wolfgang von Goethe - J.G. Cotta, 1828

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