“Não é uma divagação mencionar os horrores da guerra ligados ao massacre de gado e aos banquetes carnívoros. A dieta dos indivíduos corresponde estritamente ás suas maneiras. Sangue exige sangue. […] As razoes que podem ser alegadas pelos antropófagos contra o desuso de carne humana na sua dieta habitual seriam tão bem fundadas como as que são hoje instadas pelos comedores de carne comuns. Os argumentos que se opunham a este habito monstruoso são precisamente os mesmos que nós vegetarianos utilizamos hoje.”

—  Élisée Reclus

Élisée Reclus, On Vegetarianism

Obtido da Wikiquote. Última atualização 15 de Setembro de 2020. História
Tópicos
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Élisée Reclus 3
1830–1905

Citações relacionadas

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“Simplesmente não há razão porque os animais devam ser abatidos para servir como dieta humana enquanto existem tantos substitutos. O homem pode viver sem carne.”

Dalai Lama (1935) 14º Dalai-lama
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“Não é a carne e o sangue, e sim o coração, que nos faz pais e filhos.”

Friedrich Schiller (1759–1805)

Nicht Fleisch und Blut, das Herz macht uns zu Vätern und Söhnen.
Theater‎ - Vol. 4 Página 20 http://books.google.com.br/books?id=R5ITAAAAQAAJ&pg=RA1-PA20, de Friedrich von Schiller - 1805

“É como levar um vegetariano a um rodízio de carnes.”

Oscar Maroni (1951) empresário
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“Do mesmo modo, muito do que sabemos sobre os benefícios para a saúde de uma dieta vegetariana se baseia em estudos dos adventistas do sétimo dia, que distorcem o quadro nutricional abstendo-se de álcool e fumo, bem como de carne. Esses fatores sem relação entre si mas inevitáveis são chamados, com propriedade, de confundidores.”

Michael Pollan (1955)

Em defesa da comida

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“Nada beneficiará mais a saúde da humanidade e aumentará as chances de sobrevivência da vida na Terra quanto a dieta vegetariana”

Albert Einstein (1879–1955)
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“Um homem que come carne por instinto é tão vegetariano quanto um homem que come vegetais por princípio. Afinal de contas a carne é transubstanciação do capim que o animal comeu.”

Millôr Fernandes (1923–2012) cartunista, humorista e dramaturgo brasileiro.
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“A política é uma guerra sem derramamento de sangue, e a guerra uma política com derramamento de sangue.”

Mao Tsé-Tung (1893–1976) político, teórico e revolucionário chinês e 1° Presidente da República Popular da China.
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“Não sou vegetariana, sou gaúcha. Como carne todo dia e adoro chocolate.”

Gisele Bündchen (1980) Supermodelo, empresária e filantropa brasileira

Verificadas
Fonte: vegetarianismo.com.br Data: 15 de janeiro de 2005.
Fonte: "Não sou vegetariana, sou gaúcha. Como carne todo dia e adoro chocolate.", vegetarianismo.com.br, 15 de janeiro de 2005 http://www.vegetarianismo.com.br/sitio/index.php?option=com_content&task=view&id=509&Itemid=103,

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“Não consigo encontrar nenhuma grande diferença entre a alimentação com carne humana e a alimentação com a carne de [outro] animal, excepto o costume e o hábito.”

George Cheyne (1671–1743)

I cannot find any great difference between feeding on human flesh and feeding on animal flesh, except custom and practice
"The Natural Method of Cureing [sic] the Diseases of the Body, and the Disorders of the Mind." (1740)

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