“Falo Latim com Deus, italiano com os músicos, espanhol com as damas, francês na corte, alemão com os lacaios e inglês com meus cavalos.”
Hablo latín con Dios, italiano con los músicos, castellano con las damas, francés en la corte, alemán con los lacayos e inglés con mis caballos
Europa desde Yuste: Entrevistas a los Premios Europeos Carlos V, página 206 https://books.google.com.br/books?id=CmSnDAAAQBAJ&pg=PA206, José Julián Barriga Bravo, Luis Ángel Ruiz de Gopegui Santoyo - Editorial Universitaria Ramon Areces, 2010
Outra versões:
«Hablo con mi caballo en alemán, con los pájaros en inglés, con las mujeres en italiano, con los hombres en francés, y con Dios, en español».
Revista de la Universidad de Buenos Aires - Volumes 38-39 - Página 74, Universidad de Buenos Aires - 1918
"Espanhol com Deus, em francês com os amigos, em alemão com os inimigos e italiano com as damas" .
Atribuídas
Fonte: Por que estudar russo? http://www.ucpadp.org.br/pages/por_que_estudar_russo, acesso em 03/11/2017
Citações relacionadas

trecho de carta-entrevista para sua prima Lenice Guimarães de Paula Pitanguy
Fonte: http://www.germinaliteratura.com.br/pcruzadas_guimaraesrosa_ago2006.htm

“Eduardo fala inglês, espanhol e frita hambúrguer também.”
Década de 2010, 2019, Julho

“Ópera em inglês faz tento sentido quanto beisebol em italiano.”
Variante: Ópera em inglês faz tanto sentido quanto beisebol em italiano.

“Aprendi italiano em uma semana. Dois anos é tempo suficiente para melhorar o inglês.”
Thiago Lacerda, o Matteo da novela Terra Nostra, pensando em brilhar em Hollywood
Fonte: Revista Veja, Edição 1 660 - 2/8/2000 http://veja.abril.com.br/020800/vejaessa.html