“Quando o vinho desce, solta-se a língua do homem.”

“A primeira coisa que morre em o homem é a língua e a última coisa que lhe acaba é o coração. Será talvez porque a língua é que viveu mais desunida e por isso mais solta. O coração morre com menos pressa, porque todo o sangue se une para sua defesa.”

Padre Antônio Vieira (1608–1697)

“Fé na língua do céu é amor na língua dos homens.”

Victor Hugo (1802–1885) poeta, romancista e dramaturgo francês

“O mundo é como uma escada: um homem sobe enquanto outro desce.”

Frases Judaicas

“Ainda que eu falasse a língua dos homens, e falasse a língua dos anjos, sem amor, eu nada seria.”

livro Bíblia

1 Coríntios 13

“O bom vinho alegra o coração do homem.”

Francois Rabelais (1494–1553)

le bon vin réjouit le cœur de l'homme
"Le Tiers livre" - Página 482; de François Rabelais, Pierre Michel - Publicado por le Livre de poche, 1966 - 542 páginas

“Inebriar. Vinho, cerveja, vodka, rum, licor. Café. Místico. Desce ardente faringe, esôfago abaixo, aquecendo-me o peito. E ainda posso sentir-te no côncavo da mão.”

Ana Carolina

“O homem não nasce para trabalhar, nasce para criar, para ser o tal poeta à solta.”

Agostinho da Silva (1906–1994)

“A penicilina cura os homens, mas é o vinho que os torna felizes.”

Alexander Fleming (1881–1955)

Penicillin may cure human beings, but it is wine that makes them happy
Alexander Fleming citado em The Frugal Gourmet Cooks with Wine - página 82, Por Jeff Smith, Publicado por Morrow, 1986, ISBN 0688058523, 9780688058524, 447 páginas

“Os vinhos são como os homens: com o tempo, os maus azedam e os bons apuram.”

Cícero (-106–-43 a.C.) orador e político romano

Cícero citado em As pessoas e as suas coisinhas - Página 49, Manuel Dias - 1972
Atribuídas

“Os homens são como os vinhos: a idade azeda os maus e apura os bons.”

Cícero (-106–-43 a.C.) orador e político romano