Frases de Richard W. Wrangham

Richard W. Wrangham - que falta uma descrição mais detalhada do autor.

Nós não verificar a identidade deste autor, pode não ser uma pessoa famosa.

Richard W. Wrangham: 2 citações0 Curtidas

Richard W. Wrangham frases e citações

“O cozimento deu início a um compromisso dietético que atualmente move uma indústria. Os alimentos populares cozidos em fábricas gigantescas são muitas vezes desprezados, por serem supostamente desprovidos de micronutrientes, tendo excesso de gordura, sal e açúcar e muito poucos sabores interessantes, mas essas são as iguarias que evoluímos para desejar. O resultado é o excesso. Na virada do século XXI, 61% dos americanos estavam "com excesso de peso suficiente para começar a experimentar problemas de saúde como resultado direto".”

Richard W. Wrangham

Catching Fire: How Cooking Made Us Human

“Embora guardas de alimentos sejam relativamente comuns entre animais, há apenas uma espécie em que fêmeas foram vistas provendo machos: um pequenino percevejo d'água australiano chamado Zeus. Os percevejos machos são menores que as fêmeas e montam nas costas de suas parceiras como jóqueis. As fêmeas secretam um material ceroso em suas costas e este é comido pelo macho, não tendo nenhuma finalidade exceto alimentá-lo. Machos impedidos de comer as secreções das fêmeas tornaram-se competitivos: roubam a presa fresca da fêmea. Os pesquisadores que descobriram esta estranha relação formularam a hipótese de que é mais vantajoso para as fêmeas alimentar os machos que as montam do que perder suas presas para eles, talvez porque o material ceroso contenha nutrientes de que elas não precisam. Esse sistema se desenvolveu aparentemente para impedir que os machos interferissem na alimentação das fêmeas. Em outras palavras, elas os alimentam para recompensá-los por se comportarem bem. Isso está próximo do sistema encontrado em humanos.”

Richard W. Wrangham

Catching Fire: How Cooking Made Us Human