“Cada dia que a gente está vivendo é um dia a menos. E isso pesa. A idade acaba suavizando a gente. Querer resistir a isso é burrice. É melhor deixar a mente vagar.”Antônio Ermírio de Moraes
“Teoria não é solução para os problemas sociais do Brasil. O que se precisa fazer é arregaçar as mangas, melhorar a administração das verbas e aplicá-las diretamente onde a questão é mais urgente.”Antônio Ermírio de Moraes Em entrevista à Revista Veja, em setembro de 1997