Jean-Claude Rodet, nascido em 1944 em St-Vérand, é um escritor e cientista francès, "doctor de agricultura biologica" e de medicinas alternativas naturales. É autor de vários livros e numerosos artigos em diferentes revistas de saúde natural e de agricultura biológica.
Rodet é fundador do Centro International de Documentação Alternativa e diretor de um centro de formação profissional : o Instituto de Saúde Natural Fleury-Rodet de Montreal até 2010.
Wikipedia
“Que o vosso alimento seja o vosso principal medicamento.”
parafraseando Hipócrates: “Que a comida seja teu medicamento, e teu medicamento tua comida”
2008: Pequena Enciclopédia da Nutriterapia Familiar, Volume 1, Edição Sinais de Fogo (Lisboa), ISBN 978-989-8066-41-1, Página 14.
“Any doctor should be a nutritionist… we plead for a new medicine.”
Tout médecin devrait être nutritionniste... nous plaidons pour une nouvelle médecine.
Les aliments biologiques (1982), ISBN 2-851-83000-7), p. 93-103
“Use your brain as well as your hand.”
Sers toi aussi bien de ton cerveau que de ta main.
Les aliments biologiques (Lyon, Edition Camugli, 1982, ISBN 2-851-83000-7), p. 67
Est bien soigné qui bien se purge.'
Cures et monodiètes, Jean-Claude Rodet, éd. Marcel Broquet, coll. Santé bien-être, 2012, p. 22
Tu grouilles ou tu rouilles.
La bible du marcheur, Jean-Claude Rodet, Marcel Broquet editions, coll. Santé bien-être, 2012, p. 9